お客様も私も健康で長生きの100才を目標として生きたい、という思いで、日々営業しております。人生100年時代といわれるようになりました。大切なのは、「元気で長く生きる」ことです。元気で長く生きることの基本は毎日の食事です。今回は。長寿者に焦点を当てました。
日本の平均寿命は、2024年時点で男性が約81歳、女性が約87歳であり、世界トップクラスの長寿国です。また、100歳以上の高齢者は全国で10万人に迫る勢いで、存命中の最高齢は110代前半の女性です。これまで最も長生きしたのは、122歳で97年に亡くなったフランス人のジャンヌ・カルマンさんでした。日本では田中カ子さん (119歳没)が 2022年まで存命。日本人として歴代最高齢で、世界でも第2位の長寿記録を持ちます。
現在の長寿者は女性の最高齢・大和郡山市の賀川滋子さんで、1911（明治44）年5月28日生まれの114歳。80代まで医師として地域医療に貢献していたほか、1970年の大阪万博の際には緊急対応の担当医として会場に詰めていたという。4年前には東京五輪の聖火リレーに参加。賀川さんの家族に毎日の様子について聞いたところ、決まった時間に起きて「小食ながら3食をきちんと食べるなど、規則正しい生活をしている」との事。
男性は静岡県磐田市の水野清隆さんで、14（大正3）年3月14日生まれの111歳です。御年111歳の”国内最高齢男性に市長が長寿の秘訣を伺ったところ、「早起きと3食の食事を大切に」との事。
長生きの秘訣については、最高齢の方々の習慣や近年の医学研究から、いくつかの共通するポイントが見えてきます。
1、「食べ方」と「内容」
最高齢の方々のインタビューで多いのは、「腹八分目」と「好き嫌いなく食べること」です。
タンパク質: 筋肉を維持するために、お肉やお魚をしっかり食べる方が意外と多いです。
発酵食品: 納豆や味噌汁など、腸内環境を整える日本の伝統食も注目されています。
2、「動く」を習慣にする
激しい運動よりも、「毎日こまめに動くこと」が重要です。
散歩や家事、庭仕事など、日常生活の中で座りっぱなしの時間を減らすことが、足腰の筋力維持
につながります。
3、社会や人との「つながり」
実はこれが非常に重要だと言われています。
・孤独を避ける: 家族や友人とのおしゃべり、地域の集まりへの参加は、脳への刺激になり、認
知症予防や幸福感を高める効果があります。
・役割を持つ: 「誰かの役に立っている」という実感が、生きる意欲（QOL）を支えます。
4、楽観的な「心の持ちよう」
100歳を超える方（百寿者）の性格調査では、「几帳面」かつ「開放的（楽観的）」という傾向
が見られます。
・ストレスを溜め込まず、「なんとかなる」と前向きに捉える心の柔軟性が、免疫力にも良い影
響を与えると考えられています。
結局のところ、特別なことよりも「規則正しい生活」と「心の平穏」の積み重ねが一番の近道かもしれません。
まずは日々の食事や睡眠など、今すぐ見直せそうな生活習慣から意識してみるのはいかがでしょうか？
現在の女性長寿者・賀川滋子さんはこれまでも「東京五輪までは生きる」「大阪・関西万博までは生きる」と目標を持ってきたという。私たちもゼヒ「健康で長生きの100才を目指す」というラフな目標を持ちましょう。
大橋自然食では、こうした健康に関する情報を日々発信しています。
ぜひお気軽にご覧ください。
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