飲料 飲料水
「お客様も私も、健康で長生きの100才を目標として生きたい」という想いで、日々営業しております。 人生百年時代と言われるようになりました。 大切なのは「元気で長く生きること」です。 「元気で長く生きること」の基本は毎日の食事です。 今回は飲...
店主のコラム
飲料 
店主のコラム 毎日の食事
「お客様も私も、健康で長生きの100才を目標として生きたい」という想いで、 日々営業しております。 人生百年時代と言われるようになりました。大切なのは「元気で長く生きること」です。 「元気で長く生きること」の基本は毎日の...
今月のオススメ 脳の活性化
いつもご愛顧いただきましてありがとうございます。 「自分もお客様も１００才まで健康で、長生きをしょう」というのが店の目標です。 百歳まで生きるには頭（脳）をシッカリさせなければなりません。人間の脳を手に...
店主のコラム ビタミンF
ビタミンFを摂ろう！ ピタミンF？ ビタミンは、A・B・C・Dまであります。Fという特定のビタミンは、学問上はありません。Fはファクト、ファースト、フェイス、ファイン、ファイト等の頭文字です。私は52年間、自然食を商いとしてやってきました。...
店主のコラム 食塩について
精製塩は使うな！天然塩を摂ろう！ 日本は昔から塩は塩田で作っていました。太平洋戦争後、塩は国の管理・専売になりました。 専売公社は昭和40年頃から、イオン交換膜による工業的な製塩法を確立しました。ニガリ分のないNACL99.99％の純粋塩で...
店主のコラム セリアック病
セリアック病（グルテン過敏症） グルテンに対する免疫反応が引き起こす自己免疫疾患で、腸の損傷を伴います。 セリアｯク病の患者は世界では0.5%から1%。アジアや日本では割と少なく0.1から0.3%と言われています。だから日本人では人数として...
店主のコラム 玄米食
いつもご愛顧いただきましてありがとうございます。 「自分もお客様も１００才まで健康で、長生きをしょう」というのが店の目標です。 宮沢賢治の詩「雨ニモマケズ」の中にある「1日に玄米四合と、味噌と少しの野菜を食べ」という玄米食効用のお話です。戦...
店主のコラム 100才を目指す
「自分もお客様も１００才まで健康で、長生きをしょう」というのが店の目標です。 1、前回ニュースで、人類史上最も長生きしたフランス人女性ジャンヌ・カルマンさんを紹介しました。122歳164日（1875/2/21～1997/8/4）まで生きたと...
健康 目指せ100才
「自分もお客様も１００才まで健康で、長生きをしょう」というのが店の目標です。100才と簡単に言っていますが、23年の日本の平均寿命は、男81才、女87才ですから100才を達成するには容易なことではありません。今回の紹介は、ジャンヌ・カルマン...
店主のコラム 快眠・快食・快便
食事は身体の血となり、肉となり、骨になります。しっかり五大栄養素の糖質、脂肪、タンパク質、ビタミン、ミネラルを取りましょう。栄養素をしっかり取って体を動かすとよく眠れて、便が出て、病気になりません。栄養の過不足と睡眠不足、便秘が病気になる原...