店主のコラム

店主のコラム

酵素

人間は後期高齢者になってくると食欲が落ち、食事量が少なくなり、当初は身体が軽くなったと喜こんでいると、栄養が不足し、筋肉が衰え、歩くのもままならなくなりがちです。いわゆる、「フレイル」という状況になります。そういう方の強い味方が「酵素」です...
店主のコラム

長寿になる方法

一時“きんは100才、ぎんも100才”と言うコマーシャルが人気沸騰でした。お二人は107才と108才で亡くなりましたがお子様も長寿のようです。長寿の家系は長寿のようで、親の1人が長寿であれば子供も長寿になる可能性が高いようです。だが、長寿は...
店主のコラム

癌の予防

いつも、ご愛顧いただきまして本当にありがとうございます。皆様のお知り合いで、癌に罹りあっという間に、亡くなった方が、2人や3人おられるのではないでしょうか。日本人が一生のうち癌と診断される確率は男女共に2人に1人、癌で死亡する確率は男性では...
店主のコラム

梅干し+醤油

「胃腸が弱ったら梅干しを」「風邪をひいたら生姜湯を」と言う様な話を聞いたことがありませんか?」私達・人間には身体の調子が悪くなっても、自然に治っていく力が、元々備わっています。昔の人達は、その力を引き出す方法を体験的に、知っていて、毎日の生...
店主のコラム

健康が一番

大橋自然食は店の目標としてお客様も自分も‘100才まで健康に生きよう”という事を掲げて営業しております。人間の寿命は120才位まであると言われており、長寿の方は120才を超える方もいらっしゃいます。日本人の平均寿命は2010年で、男性は81...
店主のコラム

酵素

日本政府は6月10日から団体ツアーに限り、98カ国(世界の殆どの国)から、観光客を受け入れると宣言しました。現実には、まだ一日に約2万人のコロナ感染者がいますが、“コロナは恐いから隔離しなければならない”と言う政策から“コロナと共生しよう”...
店主のコラム

お粥の効用

お粥というと七草粥を思い浮かべます。これは中国から伝わった習慣で1月7日には7種類の若菜の入った汁物を食べ、無病息災や立身出世を願ったとされています。現在は、お正月の美味しい物を食べて疲れた胃腸を、七草粥を食べて、休めるという事で、皆様のお...
店主のコラム

たんぱく質をお勧めする訳

コロナがおさまったかなと感じた昨年の秋頃からオミクロン株と言われる新種が現れ、2月5日には、感染者数が1日で10万人にもなり100人が死亡という状況になっています。これはコロナが、末期状態になり、インフルエンザの様に、感染力多くなっているが...
店主のコラム

100才を目指そう

明けましておめでとうございます。本年もよろしくお願いいたします。 日本人の平均寿命は明治初頭の40才代から少しずつ伸びて昭和20年代は太平洋戦争もあつて50才代に停滞しましたが、その後、徐々に伸びて、最近は、2020年で男性は80.9才、女...
店主のコラム

主治医は自分

コロナという感染症に明け暮れ1年間がアッと言う間に過ぎてしまいました。夏から秋にかけては1日の感染者が2万人以上になり、今後、どうなるのかと不安に思ったのですが、現時点で日本のコロナ状況を見ると、世界に比べて感染者も死者も少ない、加えて最近...