店主のコラム

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実業家・渋沢栄一の健康法

今回も如何にすれば、100才まで、皆様と一緒に、健康で長生きができるかを思いながら書いています。今の病気の9割近くは生活習慣病と言われ、食事や生活習慣を変えれば治ると言われています。ところが、調子が悪いと“病院へ行こう”の大合唱が通例です。...
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発芽酵素玄米ご飯

かっては病気直しの特殊な食べ物というイメージの玄米ですが、有名人が食べたり、お医者さんが健康や美容に良いと推奨したりして、すっかり世界中の健康食として定着しています。 今では、大宮駅の構内でも朝食の玄米が食べられる食堂があるのです。 そして...
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癌について考えてみました

結論 がん予防には、 規則正しい生活習慣 適切な運動 なによりも、健康的な食生活 当たり前のようだけど、この3点が一番だと考えます。 細胞とDNA 人間には40兆個の細胞があります。 細胞には核が含まれます。 核はDNAが含まれています。 ...
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えいよう

新天皇が即位され、元号も“令和”になりました。59才のデビューで、日本の歴史上2番目の高齢での天皇即位ですが、長く象徴としての責務を果たされんことを願っています。 新元号の“令和”になって、今後も、日々の無添加食品の販売と健康法を書いた書籍...
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たんぱく質

平和な日本は、食料も豊富、労働は軽くなり平均寿命は延びました。健康で長生きが出来ましたら 人生の楽しみは倍増します。身体は毎日の食べ物でできています。食べ物をコントロールできれば かなり、うまく健康体を維持することができます。 食べ物には、...